La tua Steakhouse a Roma
Famo ‘a brace, no ‘a guera
Passione per la brace
La tua Steakhouse a Roma
Dopo una lunga esperienza nella ristorazione nasce Ara Bracis, l’incontro tra gusto estremo e qualità indiscutibile. Una steakhouse in cui trascorrere il tuo tempo libero mangiando ottima carne in un ambiente gradevolmente familiare. La nostra innovazione sta nel regalarti un’esperienza culinaria di grande impatto e curata nei minimi dettagli.
Dry ageing e frollatura
ESALTAZIONE DEL GUSTO
Grazie ai nostri FROLLATORI PROFESSIONALI esprimiamo al meglio il valore della nostra CARNE ancor più tenera, saporita e digeribile.
La carne di Ara Bracis riposa a lungo a temperatura e umidità altamente controllate per farvi godere di un risultato insuperabile.
Ce n’è per tutti
Abbiamo creato un menù per ogni gusto e per ogni esigenza.
La selezione di carni rosse e bianche soddisfa ogni palato e trova la giusta espressione attraverso una cottura attenta che mantiene inalterato il sapore autentico della carne.
I nostri primi piatti, sapientemente preparati, sono un perfetto richiamo alla tradizione romana che trova massima espressione nell’abbinamento con i secondi.
Carni Rosse
Carni rosse selezionate con cura dagli esperti di Ara Bracis dai migliori allevamenti del mondo
Carni Bianche
Carni bianche sceltissime, il meglio sul mercato per soddisfare le richieste più esigenti
Primi piatti
Primi piatti romani preparati secondo la tradizione
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Carne selezionata
La nostra carne è il frutto di un’accuratissima selezione che ci consente di garantire un prodotto di altissimo livello sia dal punto di vista della qualità che della lavorazione.
Ara Bracis è il tempio della carne con quel sapore autentico che ti aspetti!
La nostra filosofia
Qualità e divertimento
Se mangiare è la scelta primaria che ti porta da Ara Bracis, il divertimento è il giusto completamento della tua scelta!
Oltre all’indiscutibile qualità della nostra carne puoi godere di un ambiente informale e raffinato allo stesso tempo. Il tutto perfettamente incorniciato dal personale esperto e professionale che ti farà sentire unico e speciale.
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Contatti
info@arabracis.com
06 8007 1142
348 588 3336
Via Cassia 1837
00123
Roma
Vieni a trovarci
Siamo sulla via Cassia, a 15 km dal centro di Roma, vicino alla Stazione Olgiata del treno metropolitano FR3 .
Orari di apertura
Martedì - Sabato: 19:30 - 23:00
Domenica: 12:30 - 15:00
Lunedì: Chiuso
